Зелень и свежие овощи – это те продукты, которые поставляют воду в наш организм, а также богаты питательными веществами и очень полезны для здоровья. Они богаты витаминами, минералами, клетчаткой, и, в меньшей степени, крахмалом и сахарами, что объясняет их невысокую калорийность. Овощи являются бесспорным источником антиоксидантов. Именно поэтому они незаменимы для нашего здоровья и являются неотъемлемым элементом сбалансированного питания, самой распространённой моделью которого является средиземноморская диета.

Питательные свойства овощей играют важнейшую роль в системе нашего питания. Специалисты по питанию рекомендуют употреблять не менее 400 граммов зелени и овощей в день.

Зелень и овощи — синоним здоровья по многим причинам:

• Высокий процент содержания воды: поддерживают водный баланс в организме и помогают организму выводить токсины.
• Содержат клетчатку: клетчатка полезна для предупреждения и лечения ряда заболеваний: высокий холестерин, диабет, ожирение, камни в желчном пузыре, рак кишечника, а также регулирует функцию кишечника.
• Источник витамина С, провитамина Аи солей фолиевой кислоты.

• Содержат антиоксиданты, который представляют собой защитный фактор в борьбе с некоторыми болезнями, связанными с нарушениями нервной системы, сердечно-сосудистыми заболеваниями и онкологическими заболеваниями

Известно, что зелень и овощи – очень ценный для здоровья продукт,, будучи источником витаминов и минералов, поэтому наша компания работает с овощами, собранными в самый правильный для этого момент, и создаёт все необходимые условия для их хранения.

Как процесс сбора урожая, так и процессы хранения и транспортировки играют для нашей компании важную роль, так как без должного контроля витамины и минералы, содержащиеся в овощах, могут разрушиться. Поэтому мы тщательно отбираем все наши продукты и применяем к ним высокие стандарты качества, не работая с продуктами, имеющими какие-либо дефекты, чтобы они должны до конечного потребителя с полным набором витаминов и минералов.