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LA GRANADA

LA GRANADA

moonEne 13, 2015CONSEJOS, FRUTAS

LA GRANADA, FUENTE DE RIQUEZA La granada es una fruta propia del otoño con gran poder antioxidante y estimulante del deseo sexual. Descubre sus beneficios y cómo introducirla en la dieta. La granada (Punica Granatum) es la fruta carnosa del granado, árbol que se desarrolla en zonas tropicales y subtropicales. Es un fruto de forma globosa y tamaño algo mayor que la manzana. Presenta una corteza gruesa de color pardo anaranjado, en cuyo interior aparecen múltiples semillas rojas separadas por tabiques membranosos. Estas semillas están embebidas de una pulpa jugosa, refrescante y de sabor agridulce. A medida que el fruto madura, la cáscara se va agrietando y mostrando sus simientes. Existen también variedades de menor tamaño que no contienen semillas en su interior. La medicina ayurveda utiliza diversas partes de esta fruta por sus numerosas propiedades medicinales, (corteza, semillas, flores, zumo, etc.) y considera que el zumo de determinadas cepas de esta fruta reduce el desarrollo de cataratas. BENEFICIOS MÁS IMPORTANTES  Estrés. El zumo de granada ayuda a aliviar el estrés, produce un aumento del bienestar y las emociones positivas, incrementando el nivel general de actividad y vitalidad. Colesterol.El zumo de granada ayuda a disminuir los niveles de colesterol LDL (colesterol “malo”) debido a sus propiedades antioxidantes. Aparato circulatorio. El zumo de esta fruta reduce el riesgo de ataque cardiaco y ayuda a mantener las arterias libres de acumulación de depósitos grasos (aterosclerosis). Además, parece mejorar el flujo sanguíneo al corazón.   USOS EN LA COCINA: La granada puede consumirse fresca, o bien emplearse en la elaboración de zumos. En este último caso, hay que tener cuidado para no...
BENEFICIOS DE LOS CÍTRICOS

BENEFICIOS DE LOS CÍTRICOS

moonOct 3, 2014FRUTAS

Naranjas, mandarinas, limones y pomelos son útiles para combatir el insomnio, mejorar el humor o reducir el estrés Estos son algunos de los beneficios saludables que podemos obtener gracias no solo a las naranjas, sino también a las mandarinas, los limones o los pomelos. La mandarina para cuidar y tonificar la piel Además de ayudarnos a prevenir los catarros y resfriados, la vitamina C es un nutriente muy importante para cuidar la piel y concretamente la mandarina tiene interesantes beneficios cosméticos y medicinales. La mandarina, ya no solo ingerida sino utilizada como base de una mascarilla casera y 100% natural, nos puede ayudar a corregir las alteraciones que sufre la piel con el paso de los años, a tratar irritaciones, a tonificar el cutis, a eliminar impurezas y a mejorar la circulación. ¿Quieres saber cómo preparar fácilmente una mascarilla natural a base de mandarina? Naranjas para reducir el estrés Aunque su beneficio más popular es el refuerzo de vitamina C para ayudarnos a combatir las gripes y resfriados durante el invierno, la naranja es fuente de otras sustancias y propiedades como el calcio, el magnesio, el hierro, sales minerales, etc., que nos pueden ayudar, entre otras muchas cosas, a reducir el estrés, a potenciar la visión, a fortalecer nuestros huesos y a mejorar nuestro tránsito intestinal. Asimismo, gracias a los ácidos cítricos y a sus sales minerales, la naranja también es capaz de mejorar nuestro humor. “Otro de los beneficios de tomar un zumo por la mañana”, apunta Luis Serra. Limón contra los síndromes postvacacionales Si bien las propiedades del limón a la hora de combatir diversas enfermedades y ayudarnos...
NUEVO PRODUCTO, EL CAQUI

NUEVO PRODUCTO, EL CAQUI

moonOct 2, 2014FRUTAS

Hemos incorporado un nuevo producto a nuestra variedad de frutas sin hueso y es el Caqui, conocido también como Palosanto. El Caqui es un fruto originario de Japón y de China. Su tamaño es como una manzana y su forma es redonda y algo achatada la parte superior, De color formado por matices que van del anaranjado al rojo. Al cortarlo tiene una pulpa parecida a un tomate maduro solo que carece de semillas. Se saborea mejor cuando está bien maduro. Su pulpa tiene un delicioso sabor dulzón que lo asemeja al sabor de un higo maduro. Contiene mucha azúcar de fruta lo que lo hace un alimento energético y fácilmente asimilable. Por estas características le va muy bien a los deportistas y a aquellas personas que hacen en sus trabajos mucho desgaste de...
FERIA MOSCÚ 2014

FERIA MOSCÚ 2014

moonOct 2, 2014Ferias

Los días 15, 17, 18  estaremos en la feria World Food Moscow , presentando todos nuestros productos y marcas. Es la exposición y conferencia para la industria de alimentos y bebidas más importante de Rusia. Esta feria anual que se realiza desde 1992, es utilizada por los productores y distribuidores locales y extranjeros como una herramienta para introducir sus marcas en el mercado ruso. World Food Moscow recibe una gran cantidad de productores de alimentos y bebidas, locales e internacionales. Todos están ansiosos por promocionar sus productos y servicios para el sector de alimentos minorista, catering, chefs, mayoristas y distribuidores. Este evento se ha convertido en un punto de encuentro obligado para industriales y profesionales del sector alimenticio. Sectores: La ubicación temática de las empresas en World Food Moscow demuestra que tal segmentación ayuda a los visitantes a orientarse más fácilmente en la feria, y los expositores logran un mejor resultado de su participación en la exposición. Esperamos...
COMBATE EL RESFRIADO

COMBATE EL RESFRIADO

moonOct 2, 2014CONSEJOS, FRUTAS, Sin categoría

De cara al invierno os daremos unos consejos para poder activar nuestras defensas de forma natural y  sencilla. Ajo, cúrcuma, jengibre y miel Dale sabor a las bebidas y a los alimentos con el ajo, la cúrcuma, el jengibre y la miel. Ajo: El ajo es un antibiótico natural utilizado durante siglos para combatir infecciones. Su compuesto fitoquímicos de alicina tiene propiedades antivirales. Es bueno agregar ajo a tus comidas. Para obtener mejores resultados, es conveniente comerlo crudo. Cúrcuma: A través de los siglos, la cúrcuma, se ha utilizado para tratar las infecciones bacterianas y virales. La curcumina es el principal ingrediente activo de esta especia. Jengibre: Asegúrate de tener mucho jengibre y agua caliente con limón cuando te resfríes. El jengibre es un buen descongestionante y un estimulante del sistema inmunológico. Miel: La miel cruda está llena de polifenoles antibacterianos y antivirales que pueden ayudarte a combatir una infección bacteriana o un dolor de garganta. Alimentos naturales No hay nada mejor que una dieta llena de comida fresca y rica en enzimas, nutrientes, vitaminas y minerales para apoyar al sistema inmunológico y ayudar a nuestro cuerpo a combatir el virus. Por ese motivo le damos la bienvenida a la fruta fresca, verduras, ensaladas, sopas, cereales, semillas, nueces y judías. Debemos evitar toda la comida basura y los alimentos azucarados y procesados. Estos alimentos naturales le darán a tu cuerpo el combustible que necesita para recuperarse más rápidamente. Espirulina La espirulina es súper alimento verde, se trata de una planta de agua dulce microscópica. Este increíble alimento te ayudará a mantener tu salud y energía. Vitamina C, A, E, Zinc...

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